不要以为付出了大量的体力，流出了满身的汗水，就百分百能够达到减肥的目的。除了运动还要在饮食上加以配合，才能事半功倍，巩固体力＋汗水打下来的“江山”。我们精选了15种最佳减肥食物，大块朵颐的同时又能保持姣好身材。

　　1.冬瓜 冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能，而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，又没什么糖份，还能帮助去掉体内的脂肪，吃得再多也不怕发胖。可红烧也可熬汤喝。

　　2.魔芋 魔芋的热量很低，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。而且在吸收类脂物时会膨胀起来，吃一点点就会有吃饱的感觉，避免食量过大而引起发胖。魔芋主要添加于面包、馒头、米饭和面条中。

　　3.芹菜 含有对人体健康非常有益的胡萝卜素和多种维生素。芹菜热量很低，其中大部分为水分和纤维素，有降压和利尿的作用，含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。可以清炒也可以凉拌当点心吃。

　　4.黄瓜 含有充足的水分和钾盐，起到降压和利尿的作用。其中含有的纤维素能够促进胃肠蠕动，降低胆固醇。可凉拌。

　　5.香菇 香菇含有多种人体必需的氨基酸，具有抑制胆固醇的功能，所以能够起到减肥效果。很多素食者都食用香菇，就是因为它能够补充人体所需的营养成分。可以炒菜也可以放入煲汤喝。

　　6.红萝卜 红萝卜含有丰富的红萝卜素及各种维生素、叶酸、钙质等，能够提高新陈代谢，减少脂肪的堆积。红萝卜炖排骨是一道减肥圣餐。

　　7.茄子 茄子含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质，几乎都是水分和纤维，既能够保证营养又不会增肥，而且还能降低胆固醇，用来减肥再合适不过了。

　　8.海带 海带含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、碘等，具有抑制胆固醇吸收的功能。而且海带中的碘和其他的微量元素能够促进新陈代谢，是减肥食谱中不可缺少的食物。

　　9.苹果 苹果能够减肥已经是家喻户晓的事了，而且也被众多减肥的妈妈们加以运用，有的甚至一日三餐乃至几日都只吃苹果减肥。因为苹果含有人体必不可少的蛋白质、氨基酸、维生素等，且容易消化吸收，达到减肥的效果。不过苹果毕竟不能代替正常饮食，只能作为辅助作用，还得从其他食物里摄取人体必须的营养素。

　　10.紫菜 紫菜是一种营养丰富的海菜，富含碘质和一些维生素，并且能够降低胆固醇。紫菜大多用来做汤喝，紫菜汤也是一道深入人心的经典食物。

　　11.香蕉 香蕉有助消化，所以成为又一个减肥佳品。它含有丰富的钾，能够抑制食欲，并且并且含有能够促进胃肠蠕动膳食纤维，既营养又美味，口感减肥两不误。

　　12.菠萝 菠萝含有能够分解食物蛋白质的菠萝蛋白酶，增加胃肠蠕动。在大吃大喝之后使用菠萝能够有效缓解大餐之后带来的负作用，减轻胃肠负担，预防脂肪堆积。

　　13.乌贼 乌贼的全身都是宝，肉非常鲜美且富有营养，同时脂肪含量很低，有一定的减肥功效。

　　14.番茄 番茄可说是食物中热量比较低的了，而且含有能够降低热量摄取的茄红素，因为番茄有酸味，所以能够促进肠胃蠕动，减少脂肪积累。不过番茄作为搭配食用比较合适，不能作为主菜，因为它除了含有丰富的维生素C以外几乎没有什么营养。

　　15.黑木耳 黑木耳中含有蛋白质、纤维素、胡萝卜素和维生素等营养物质，还含有大量的碳水化合物，还含有一种植物胶质，能促进胃肠蠕动，降低胆固醇，从而起到减肥作用。